Reto 10: Ingesta de zumos

-   Descripción

Todos conocemos los beneficios de consumir zumos de frutas. Las frutas ofrecen aportes esenciales para nuestra salud. Pero, ¿estamos realizando la ingesta de zumos de la forma más saludable? Existen datos que reflejan que el consumo de zumos industriales de frutas sigue siendo más elevado que el consumo de zumo de frutas elaborado en casa, en las etapas de la infancia y la adolescencia. Desde la Fundación Española de Nutrición, nos ayudan a conocer mejor los beneficios que aporta consumir frutas naturales.

La diferencia de consumir frutas naturales, ya sea en zumos o en la pieza entera, con la ingesta de zumos industriales es extremadamente notoria. Basta con leer los componentes señalados en cualquier envase de zumo adquirido en el mercado.

La elaboración de zumos de frutas es un proceso sencillo y muy recomendable. Podemos sustituir la ingesta de líquidos no naturales por la de zumos de frutas naturales de forma rápida y fácil.

-   Algunos beneficios de consumir frutas naturales en zumo

  • Disfrutamos de su aroma fresco y agradable durante todo el proceso
  • Aprovechamos la intensidad del sabor dulce o ácido recién extraído
  • Las podemos consumir estando la fruta aún verde o ya madura
  • Obtenemos una buena fuente de agua y vitaminas
  • Nos ofrecen un buen aporte de energía

-   Comienza el reto

Hoy te retamos a consumir productos de temporada.

Puedes consultar el calendario en el enlace que te proporcionamos picando aquí

A continuación, puedes ver el vídeo: ¿Es mejor consumir alimentos de temporada?

Recuerda que cuidar nuestra salud también se traduce en cuidar el entorno.

«El activista no es quien dice que el río está sucio. El activista es quien limpia el río.».

Ross Perot.

-    Puedes ver el vídeo aquí